高铁允许携带牛奶，但需要遵守一些规定：
1. 牛奶数量限制 ：每位旅客携带的牛奶总量不得超过500毫升，且通常只能携带一袋。
2. 安检要求 ：在过安检时，需要当着工作人员的面喝一口牛奶，以确保其安全性。
3. 禁止携带物品 ：牛奶不属于铁路部门规定禁止携带的物品，但需注意不要携带其他违禁品，如易燃、易爆、毒害性、腐蚀性、放射性、传染病病原体等物质。
请确保遵守以上规定，以免影响您的行程
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