炖鸡料包通常包含以下材料：
1. 料酒
2. 味精或鸡精
3. 精盐
4. 胡椒粉
5. 葱和姜
6. 水淀粉（用于勾芡）
7. 白糖
8. 酱油
9. 鸡油或生油
10. 八角
11. 桂皮
12. 肉桂
13. 月桂
14. 肉蔻
15. 藏红花
16. 茴香
17. 其他香料如陈皮、小茴香、荜拨、丁香、砂仁、良姜、香砂、草果、白芷等
这些香料和调味品共同作用，为炖鸡增添丰富的风味和香气。您可以根据个人口味和食谱需求调整使用的种类和比例
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